Aiapidamisest varasügisel
2022 aasta suvi oli erakordselt kuiv ja kuum ning ka varasügis on kuiv ja suviselt soe
Iseenesest on see ju imeline, et on soe ja sademete vaene varasügis. Jah, inimesele antud kliima ju meeldib ja isegi väga.
Aga taimed- tõsi siiski kosusid ja hakkasid vohama. Näiteks kõrvits, meie aias kasvab võikõrvits (butter pumpkin), on niipalju uusi vilju loonud, loodetavasti saavad nad ka küpseks.
Muideks, ma ei olegi Teile veel kirjutanud, et minust sai just siin Itaalias kõrvitsasööja. Mina, kes ma nina kirtsutasin kõrvitsat nähes ja maitset mekkides. No ei ole see kõrvits olnud minu teema. Täna aga olen ma suur fänn, võikõrvitsa fänn ning katsetan kõikvõimalike roogade valmistamist. Võikõrvits ei ole sugugi "kõrvitsa" maitsega vaid maitselt meenutab pigem maguskartulit ja on röstitult väga mõnusaks lisandiks just kalaroogadele. Aga sellest, et minu kõrvitsasupp pakub maitsenaudingut ka maailma parima toidukunsti viljelejatele- itaallastele- kirjutan juba eraldi postituses.
Hämmastav on see, et täna 03.10, kasvab veel kenasti kurk ja toodab saaki. Näiteks eelmisel suvel, peale mitut rahetormi ja muud ägedat äikesevihma, korjasin ma viimased kurgid juba augustikuu keskel.
Septembrikuu lõpus said maha istutatud siinsel "talvel" hästi kasvavate taimede istikud. Kui suureks on taimed kasvanud umbes 2 nädalaga, vaata fotodelt.
Lillkapsad, nuikapsad, lehtkapsad, apteegitill, pack choi, lehtsalat, seemnest külvatud porgand. Juba detsembris-jaanuaris saab kapsalisi nautima hakata. Samuti on lehtpetersell see, mis peab igal itaallasel aias kasvama ja aastaringselt. Ilma petersellita ei valmi ükski toit:)
Suvikõrvitski näitab lõpuks oma paremat poolt- toodab vilju ja ehk saab veel mõnegi maitsva suvikõrvitsaroa valmistada.
Kuum ja sademete vaene troopiline suvi-varasügis on imeliselt mõjunud palmide ja sidrunheina kasvule. Samas sidrunipuu seekord vilju ei kasvatanud. Hetkel ma täpselt ei teagi, et milles ja kus tekkis suurim viga. Aiman, et selleks võis olla vee puudus, just suvekuumade alguses. Eks näis, üritan täpsemalt aru saada ja loodetavasti saab uuel hooajal vilju täis olema ka sidrunipuu.
Niipalju ehk veel, et täna 03.10.2022, on meil vilus + 27 C ja päike särab täistuuridel. Alpid on kenasti pilvevabad ja imeilusate vaadete nautimiseks valmis.
Loodetavasti jätkub sellist kuumust veel mitmeks päevaks. Öeldakse, et aastad ei ole vennad, eks näis, et milline saab olemas 2023 aasta suvi ja varasügis siin Itaalia Alpides, väikeses Piatto külas.
Kohtumiseni! Tere tulemast AlpiAngel Puhkemajja!
Aga taimed- tõsi siiski kosusid ja hakkasid vohama. Näiteks kõrvits, meie aias kasvab võikõrvits (butter pumpkin), on niipalju uusi vilju loonud, loodetavasti saavad nad ka küpseks.
Muideks, ma ei olegi Teile veel kirjutanud, et minust sai just siin Itaalias kõrvitsasööja. Mina, kes ma nina kirtsutasin kõrvitsat nähes ja maitset mekkides. No ei ole see kõrvits olnud minu teema. Täna aga olen ma suur fänn, võikõrvitsa fänn ning katsetan kõikvõimalike roogade valmistamist. Võikõrvits ei ole sugugi "kõrvitsa" maitsega vaid maitselt meenutab pigem maguskartulit ja on röstitult väga mõnusaks lisandiks just kalaroogadele. Aga sellest, et minu kõrvitsasupp pakub maitsenaudingut ka maailma parima toidukunsti viljelejatele- itaallastele- kirjutan juba eraldi postituses.
Hämmastav on see, et täna 03.10, kasvab veel kenasti kurk ja toodab saaki. Näiteks eelmisel suvel, peale mitut rahetormi ja muud ägedat äikesevihma, korjasin ma viimased kurgid juba augustikuu keskel.
Septembrikuu lõpus said maha istutatud siinsel "talvel" hästi kasvavate taimede istikud. Kui suureks on taimed kasvanud umbes 2 nädalaga, vaata fotodelt.
Lillkapsad, nuikapsad, lehtkapsad, apteegitill, pack choi, lehtsalat, seemnest külvatud porgand. Juba detsembris-jaanuaris saab kapsalisi nautima hakata. Samuti on lehtpetersell see, mis peab igal itaallasel aias kasvama ja aastaringselt. Ilma petersellita ei valmi ükski toit:)
Suvikõrvitski näitab lõpuks oma paremat poolt- toodab vilju ja ehk saab veel mõnegi maitsva suvikõrvitsaroa valmistada.
Kuum ja sademete vaene troopiline suvi-varasügis on imeliselt mõjunud palmide ja sidrunheina kasvule. Samas sidrunipuu seekord vilju ei kasvatanud. Hetkel ma täpselt ei teagi, et milles ja kus tekkis suurim viga. Aiman, et selleks võis olla vee puudus, just suvekuumade alguses. Eks näis, üritan täpsemalt aru saada ja loodetavasti saab uuel hooajal vilju täis olema ka sidrunipuu.
Niipalju ehk veel, et täna 03.10.2022, on meil vilus + 27 C ja päike särab täistuuridel. Alpid on kenasti pilvevabad ja imeilusate vaadete nautimiseks valmis.
Loodetavasti jätkub sellist kuumust veel mitmeks päevaks. Öeldakse, et aastad ei ole vennad, eks näis, et milline saab olemas 2023 aasta suvi ja varasügis siin Itaalia Alpides, väikeses Piatto külas.
Kohtumiseni! Tere tulemast AlpiAngel Puhkemajja!
Lisa kommentaar